森山ナポリは楽天で!?冷凍ピザの通販お取り寄せ方法!

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マトネラのプロシュート(生ハム)とは?ピザとベストマッチ!

time 2017/09/30

マトネラとは?

マトネラ」とは、原木から骨や表皮など余分な部分を除いてスライスしやすいように圧力でプレスし、レンガ状のブロックタイプにしたものです。それをスライスしたプロシュート(生ハム)は、昔からイタリアで広く食べられているんです。

製造方法は、イタリア産の白豚のモモ肉を塩漬けにして、長期間にわたり気温の低い乾いた場所に吊るして乾燥させて作るんです。熟成期間は10ヶ月程度だそうです。とても低カロリーで良質なタンパク食品です。薄くスライスしてそのままでも、生ハムメロンのようにフルーツや野菜とともに前菜にしても楽しめます。

通販で、このブロックタイプのマトネラを購入することも可能ですよ。


【送料無料】【お取り寄せ】 10ヶ月熟成 生ハム 原木 プロシュット(マトネラ) 約4.5kg おつまみ


★【送料無料】イタリア産イタリアンプロシュート・マトネラ生ハム・整形タイプ・骨なし約1〜1.5kg×2p【5500円/kg再計算】〔輸入食材 輸入食品〕

そして、マトネラのスライスタイプ(生ハム)はコチラです。


フマガリ プロシュートクルード(ラウンドマトネラ) 100g

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イタリア産マトネラを使った生ハムマルゲリータ

そんなイタリア産10ヵ月熟成のマトネラを少し厚めにスライスしてたっぷりとトッピングした贅沢なピザがあるんです。ピザのベースは、マルゲリータなので、自家製トマトソースとイタリア産モッツァレラチーズとの相性もバッチリです。

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このピザは、お取り寄せ冷凍ピザ通販でお馴染みの「森山ナポリ」から販売しています。数量限定のセット販売として本日より販売がスタートしているんです。

そして、そのセット販売のもう一つのピザが「スカモルツァチーズときのこのピザ」です。

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スカモルツァとモッツァレラチーズを燻製にかけた食感は弾力があって食べ応えも最高です。そこに、太めにカットしたベーコンソテーと秋のきのこを散りばめて、季節感も演出されています。

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数量限定のピザ2枚セットの販売

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商品名   豪華にのせた生ハムプロシュート!
      【マルゲリータの王様ランギラーノとスカモルツァ&きのこピザ】
      イタリア産10ヶ月熟成マトネラを思い切り味わう贅沢ピザ登場♪
価 格   2,480円(税別・送料別)
販売期間  9月30日(土)12:00~売り切り次第終了
販売数   限定300セット
発送開始日 順次発送 ※お届け希望日の指定はできません。
[注]お一人様何セットでも購入可。他商品との同梱可。

工場で大量生産しているピザとは違い、職人が1枚1枚丁寧に手伸ばし・窯焼きで
焼き上げているため、カリカリ&モッチリした生地は絶品です。
これまでの冷凍ピザの概念を大きく覆すほどの美味しさに、多くの芸能人もハマっています。
オーブントースターで焼くだけで、いつでも簡単に食べられます。

森山ナポリの冷凍ピザのお取り寄せは、公式ウェブサイトから!

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